零食海苔是什么做的
精选回答
中年过去就是老年 2023-10-13 13:26:36
零食海苔是紫菜做的。
海苔都是紫菜制成的,但紫菜不一定是海苔。作为一种零食,海苔是可以分为三种生产工艺,分别是盐烧、酱烧、炸海苔。
盐烧海苔来自于韩国,原料是韩国的紫菜,特点是油性比较大,比较松脆,保质期比较短。酱烧海苔是中国常见的工艺,是用条斑紫菜作为原料制成的,口感比较清香。炸海苔是泰国的工艺,一般是选用后期品质比较低的紫菜作为原料的。
虽然海苔中的纤维素比较高,热量也比较低,可以说是没有发胖的风险,但是作为零食的海苔是加入调味料的,比如糖、盐、酱油等,所以还是要适量食用。
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