北海特色美食小吃
精选回答
酒醉山茶花 2023-11-17 16:37:48
北海特色美食小吃有合浦大月饼、虾仔籺、蟹仔粉、濑尿虾、猪脚粉等。合浦大月饼以大著称,主要原料是月饼专用粉、核桃仁、芝麻仁、猪肉丝、橄榄仁等,成品皮薄馅多、造型美观,是当地中秋送礼的必备选择。
虾仔籺是北海市的著名特色小吃,以虾米、糯米、大米等为原料,在油锅中炸制而成。虾仔籺色泽金黄、外酥里嫩,味道十分可口,深受消费者喜爱。
蟹仔粉是北海市特色美食之一,选用的是新鲜的螃蟹,用滤网过滤蟹渣,搭配猪肉片、西红柿等制作而成,做工讲究,成品爽滑美味。
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