茄子蒸多长时间就熟了
常回家
精选回答
蒸茄子一般等水开后盖上锅盖蒸7-13分钟就能熟,切片的话蒸熟需要的时间更短,切块需要的时间更长。
茄子的营养价值及功效
茄子富含的维生素E可抗衰老,茄子还含有较大量的钾,可调节血压及心脏功能,预防心脏病和中风。茄子的营养,也较丰富,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分。特别是维生素P的含量很高。每10Q克中即含维生素P750毫克,这是许多蔬菜水果望尘莫及的。维生素P能使血管壁保持弹性和生理功能,防止硬化和破裂。
小楼听风雨 2023-10-16 12:46:29
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