怎么去熟猪蹄的毛
精选回答
雨中飞鹭 2024-07-20 18:46:53
熟猪蹄去毛方法:
1、用夹子将猪毛拔掉。
2、用刀刮去。
3、用白酒烧,再把烧赃的地方刮干净。
猪蹄:又叫猪脚、猪手,分前后两种,前蹄肉多骨少,呈直形,后蹄肉少骨稍多,呈弯形。在中国又叫元蹄,在华人世界中,猪蹄是猪常被人食用的部位之一,有多种不同的烹调作法。
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