植物奶油跟动物奶油的区别
老枪
精选回答
1、提取不同:植物奶油是由人加工制作而来的;动物奶油是从牛奶里的脂肪中分离出来的,是纯天然的提取物。
2、颜色不同:因为植物奶油是人工合成而来的,所以它的颜色呈白色;动物奶油是纯天然的产品,所以它的颜色为乳白色。
3、口味不同:植物奶油口感油腻,奶香味清淡;动物奶油口感细腻,奶香味浓郁。
4、稳定性不同:动物奶油的稳定性没有植物奶油的稳定性强。
中年若秋 2023-11-15 11:21:57
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