皮皮虾隔夜能吃不
酒伴清风
精选回答
皮皮虾如果是活的,隔夜自然是可以吃的。如果皮皮虾已经煮熟了,隔夜是不建议食用的,特别是虾类等海鲜隔夜都不建议吃。皮皮虾含有大量的蛋白质,并且肉里水分比较多,微生物寄生虫等极其容易生存,引起蛋白质变质,从而使人中毒。
皮皮虾隔夜还能吃么
皮皮虾过夜后可能会产生肉质变质,即使没有特别明显的味道,也可能发生变质,一般的冰箱保存其实并不能抑制蛋白质的变质,因为皮皮虾属于海产品,属于高蛋白质,变质速度会比一般肉类要快。
吃皮皮虾很可能会中毒,特别是在春末夏初季节,正是吃皮皮虾的旺季,但此时的温度已经是进入暖和偏热的时候,海鲜类食物很容易变质,很容易出现吃过夜皮皮虾中毒的现象。
另外吃皮皮虾属于海鲜,并过夜的皮皮虾不建议食用。皮皮虾吃的就是一个“鲜”,所以如果皮皮虾过夜了,不建议食用。
细收沧桑白发 2023-09-08 17:02:52
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