怎样做美味的胡萝卜海带炒肉?优质
精选回答
人必须要靠自我 2023-09-11 14:01:23
01
准备适量猪肉,洗净后,切成肉丝,放入盘中,再准备适量的姜和蒜,洗净后切碎,放在上面。
02加入适量盐,鸡精,五香粉,生抽,料酒,搅拌均匀,腌制15分钟。
03准备适量胡萝卜,洗净后去皮,切成细丝;再准备适量海带丝,用清水泡开,放入锅中,稍微煮一下,捞出,沥干水分备用。
04炒锅中放入适量油,油热后将腌好的肉丝倒入锅中,炒至八成熟。
05将准备好的海带丝和胡萝卜丝倒入锅中,翻炒均匀。
06根据自己的口味,放入适量盐,五香粉,鸡精,搅拌均匀。
07加入适量的生抽,增亮色泽,加入适量清水,防止粘锅,盖上锅盖,大约焖一分钟左右。
08出锅装盘,趁热就可以吃了,还可以准备适量香葱,洗净后切圈,撒在上面,搅拌均匀就可以吃了,真的太好吃了。
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