冬笋肉丝包子做法 竹笋肉包子做法
历日旷久
精选回答
1、食材用料:面粉200克,酵母2-3克,水适量,白砂糖一勺,猪肉适量,葱适量,姜适量,盐适量,鸡精适量,生抽适量,香油适量,鸡蛋液半个。
2、酵母用温水和匀,加白砂糖静置五分钟。
3、酵母水倒进面粉里和成絮状。
4、揉成光滑面团。盖保鲜膜温暖处发酵到两倍大。
5、手指粘面粉戳个洞不回缩。
6、猪肉剁碎加鸡蛋顺时针搅拌上劲。
7、加葱姜,盐,鸡精,生抽,香油拌匀
8、加入炒好的竹笋拌匀。
9、发酵好的面团排气搓长条分成小剂子。
10、擀成中间厚边缘薄的面皮,包入陷料。
11、左手托面皮,右手捏褶子。
12、全部包好醒十五分钟
13、冷水上锅,大火烧开转中火蒸20分钟,再闷五分钟。
梅兰竹菊 2024-04-07 14:05:53
相关推荐
游鉴湖秦观原文翻译
宋朝是文学作品发展的高峰时期,有很多文人留下了不少经典的作品。比如说苏轼、李清照、辛弃疾、秦观等一大批优秀的诗词作家,都有脍炙人口的作品。游鉴湖秦观原文翻译游鉴湖[宋]秦观画舫珠帘出缭墙,天风吹到芰荷乡。水光入...
展开详情雨果的创作生涯可分为几个时期
雨果1802年2月26日出生于法国东部城市贝桑松,出生6周后,雨果随父母到处奔波。雨果幼时便显露出极高的文学天赋,后来的创作产生了不小的影响。雨果的创作生涯可分为几个时期雨果的创作生涯可分为四个时期。第一个创作...
展开详情歌德的少年维特之烦恼是一部什么小说
歌德1749年8月28日出生于法兰克福镇的一个富裕家庭。小时候歌德的父亲非常严肃,相反,母亲用不同于父亲的温柔母爱来安慰、保护着歌德、鼓励和引导他的学习兴趣,努力培养歌德正确理解文学的能力。歌德的少年维特之烦恼...
展开详情李清照对项羽的评价
李清照,号易安居士,她改革了宋代时期的词风,对宋词的发展有着巨大的贡献,引领了宋代词风的发展。李清照写词极佳,她的诗作也是一绝,李清照的诗作代表《夏日绝句》,其中的“生当作人杰,死亦为鬼雄”为千古名句,流传至今...
展开详情李清照前后词风的变化
有“千古第一才女”之称的词人李清照,在宋代文学史上有着重要的地位,她开创了新的词体,将婉约的风格发挥到了极致,引领着宋代婉约词做的发展。李清照在古典文学史占据着重要的地位,冠绝一时,被誉为“婉约之词宗”、“词国...
展开详情