糖粉和细砂糖的区别
有缘相会
精选回答
糖分和细砂糖在成分、用途上和物理的形态上都有不一样的地方。
成分不一样:细砂糖是用甘蔗汁做成的一种蔗糖,糖粉是砂糖磨粉磨出来的,然后在里面添加玉米粉而形成的一种糖类。
用途上不一样:砂糖一般会用来制作蛋糕面包类的,用细砂糖可以使得制作出来的蛋糕或者面包更加的蓬松,糖粉一般是做饼干和糕点或者装饰用的,可以形成很均匀的组织,还能形成较为清楚的花纹。
物理形态上不一样:糖粉是比较细腻的粉状物,细砂糖是颗粒状的。
轻其一片海 2023-10-18 21:35:33
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